Bahan-bahan :

  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 250 gram gula pasir
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt TBM
  • 175 cc Sprite
  • coklat bubuk

Cara Mengolah :

  • Kocok gula dan telur hingga mengembang, masukkan TBM, kocok lagi hingga kental
  • Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder, aduk dengan sendok kayu, tuang sprite sedikit demi sedikit hingga habis.
  • Ambil sebagian adonan, beri coklat bubuk
  • Tuang adonan putih 3/4 penuh dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialas kertas, tuang sedikit adonan coklat
  • Kukus dalam dandang selama kurang lebih 15 menit. Tutup dandang jangan lupa dilapis serbet bersih, supaya uapnya tidak menetes

Sumber : http://dapurbunda.com