Bahan-bahan :

  • 400 gram tahu cina, haluskan
  • 1 batang wortel, parut kasar
  • 50 gram kornet
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 1 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir telur
  • Garam secukupnya
  • Tepung panir

Cara Mengolah :

  • Campur tahu bersama wortel, kornet, bumbu halus, telur dan garam. Aduk rata. Tuang ke cetakan
  • Kukus sampai matang selama kurang lebih 30 menit. Dinginkan. Setelah dingin potong-potong
  • Setelah dingin celupkan ke kocokan telur lalu ke tepung panir
  • Goreng sampai kuning keemasan

Resep ini diciptakan dari kreasi bunda sendiri..